Hvad mangler der i den amerikanske kost?

Februar Nyhedsbrev

af Rebekah Ball

Vores team var samlet i morges for at finde en passende titel til denne artikel. Vi tænkte, at vi kunne kalde den "Kan kroppen stadig helbrede sig selv". Eller, den Matcha, du drikker, og den mad, du spiser, er kun så god som jorden ... men det blev meget langt. Det, Rebekah ville gøre, var at male et billede af, hvor vi er lige nu, og den større rolle, som ernæring og specifikt superfoods som Matcha og Chaga nu spiller i vores evne til at opretholde en sund livsstil. Der kunne skrives en bog om dette, og det er der sandsynligvis også blevet. Vi har evnen til at opretholde sundhed og velvære lige ved hånden, så længe vi ved, hvad vi har at gøre med, og hvordan vi kan modvirke forringelsen af ​​vores fødevarekvalitet. Lou med Got Matcha

Den globale bevidsthed om forebyggende medicin vokser: kunsten at passe på sin krop, før sygdom eller lidelse tvinger dig til det. Det handler ikke om, hvad man skal tage, når man bliver syg, men hvad man skal tage dagligt for at undgå sygdom og genoprette optimal sundhed og balance. Desværre er en sund kost med økologiske produkter ikke nok til at opretholde eller forbedre ens livskvalitet. Vores jord mangler essentielle næringsstoffer, og derfor mangler den mad, vi spiser, også disse næringsstoffer. Du kan spise salater og grøntsager hele dagen lang og stadig være underernæret og gå glip af de essentielle næringsstoffer, din krop har brug for til at hele sig selv. For at din krop kan nå optimal balance, forynge sig selv og trives, skal den have de mest næringsrige superfoods.

Franken Food

Siden 1950'erne er næringsværdien af ​​dyrket frugt, grøntsager, nødder, frø og korn faldet markant! Et broccolihoved i dag er ikke det samme som et broccolihoved for 70 år siden ... de er næsten forskellige arter. Da jeg studerede ernæring og jordforvaltning for over 20 år siden, kunne frugt og grønt allerede klassificeres som "franken-mad". Salat, broccoli og spinat ser måske ud og smager ret normalt, men undersøgelser foretaget i begyndelsen af ​​2000'erne viste, at de fleste afgrøder var udtømte på deres essentielle vitaminer og mineraler; "op til 38 % lavere end de var i midten af ​​det 20. århundrede". Alle 43 analyserede grøntsager havde betydeligt lavere indhold af mineraler som calcium, jern, zink, fosfor og B- og C-vitaminer. Alle essentielle næringsstoffer, selv protein og spormineraler, var udtømte. 23 år senere, og problemet er blevet værre! Man kan ikke spise nok planter, selv økologiske, til at få de vitaminer, mineraler, protein og fedtstoffer, der er nødvendige for at forblive sunde. Folk undrer sig over, hvorfor de er blevet mere syge, trætte, overvægtige og sygdomsramte ... dette land er underernæret! Du kan spise kalorier hele dagen, men hvis de er tomme og uden næring, vil din krop altid have brug for mere mad, fordi den kræver essentielle næringsstoffer. Uanset din kost, om den er vegetarisk, pescatarisk, keto, vegansk, økologisk eller rå: Det er ligegyldigt. Du mangler de næringsstoffer, der burde være i vores jord/planter/mad.

Skjult sult

Efter Anden Verdenskrig fik frygten for fødevaremangel forskere til at finde nye, usunde måder at øge udbyttet af ikke kun afgrøder, men også af husdyrracer. Brugen af ​​kunstgødning, pesticider, herbicider og unaturlige landbrugsmetoder øgede udbyttet med over 100 %. Siden da er jorden blevet mere udtømt hvert årti, efterhånden som der tilsættes flere kemikalier. Selv økologisk jord udtømmes – Størstedelen af ​​økologiske produkter dyrkes i jord, der engang var fyldt med pesticider og kemikalier, derfor er jorden allerede ødelagt. Resultatet af højere producerende afgrøder er kalorier, men ikke næring. Selv korn som hvede blev omdesignet til at producere et højere udbytte, som er højere i stivelse og lavere i alle dets næringsstoffer. Denne epidemi af kalorier minus næring har været katalysatoren for fænomenet kendt som "skjult sult", hvor folk føler sig mætte, men ikke lige så tilfredse. Dette har ført til stigende fedme hos unge og voksne, diabetes, forhøjet blodtryk, ADD og ADHD og meget mere!!

Vi ved, at der er en sammenhæng mellem jorden og vores mad, så hvad er svaret?

Først og fremmest skal vi kende historien bag hver eneste mad, vi spiser. Hvor den dyrkes, og hvordan jorden er blevet behandlet/styret i de sidste 50 år, ikke kun de sidste 5 år. Vi skal også kende næringstestene og forureningsniveauerne for hver eneste mad, vi spiser. Dette er svært for de fleste mennesker at gøre, men her hos Got Matcha praktiserer vi, hvad vi prædiker, og vi gør arbejdet for dig. Vi kender historien bag hver eneste ingrediens, vi indkøber, og derfor er det så vigtigt, at vores Matcha-bonde er en topjordmester i hele Japan!!

Det manglende led

For det andet, da der er næringsstoffer, som fuldstændig mangler i jorden sammenlignet med 1950'erne ... vil økologiske fødevarer stadig mangle ernæringsmæssigt. Min søgen de sidste 25 år har været at finde og dele de superfoods, som Gud har sørget for fra hele verden, og som er nøglen til optimal sundhed og et langt liv. Næringsrige superfoods, der stadig indeholder alle de essentielle næringsstoffer, som vores krop har brug for, er det manglende led til et sundt liv. At indtage kraftfulde superfoods burde slet ikke være en mulighed ... det burde være en obligatorisk del af ethvert menneskes liv på denne planet! Madpyramiden skal blive superfoodpyramiden!

Dette bringer os til Got Matchas Proteinmåltid. Dette er ikke en simpel proteinshake til muskelopbygning eller vægttab – langt fra. Dette produkt er resultatet af at have brugt det sidste årti på at søge efter de mest næringsrige superfoods og biotilgængelige, fuldkornsproteiner på planeten. Der findes mange helbredende planter og urter i naturen, og de utrolige næringsstoffer og deres fordele, der er inkluderet i Got Matchas Proteinmåltid, er sindssygt fantastiske! Hver ingrediens er udvalgt med et formål og har sin egen stærke historie om sundhed og velvære. Nogle af stjernerne i denne blanding inkluderer Ceremonial Matcha, Chaga-svamp, Sacha Inchi, rå kokosnød, AFA-alger og mange flere. Disse fuldkornsprodukter er sande gaver til alle aspekter af livet.

Vores proteinmåltid er ikke kun essentielt for vores daglige energi- og ernæringsbehov, men det er virkelig et manglende led i den amerikanske kost. Chaga, Ceremonial Matcha og de andre stjerneingredienser i vores proteinmåltid er nogle af de mest næringsrige superfoods, der findes på planeten. De indeholder de manglende næringsstoffer (vitaminer, proteiner, mineraler, antioxidanter, aminosyrer), som mangler i vores jord og traditionelle afgrøder i dag. De er essentielle gaver fra naturen, og deres eneste formål er at helbrede og forbedre vores liv.

Ikke alt protein er skabt lige ...

Vores Signature Plant-Based Protein Meal er den mest unikke blanding af proteiner og superfoods nogensinde! Bare fordi et produkt indeholder 20+ gram forarbejdet/isoleret/ekstraheret protein såsom sojaisolat, ærteproteinisolat og valleproteinisolat, betyder det ikke, at din krop rent faktisk absorberer det hele! Et ekstraheret protein, der er blevet overforarbejdet, opvarmet og kombineret med sukker eller kemisk afledte sødestoffer, kan have en sur effekt på kroppen og forårsage oppustethed og fordøjelsesbesvær. Fuldkost som Sacha Inchi-frø og græskarkerner er komplette proteiner, der er blevet tørret og malet til et pulver. De er direkte biotilgængelige , hvilket betyder, at din krop kan fordøje dem fuldt ud. Når alle fibre, fedt og næringsstoffer er til stede, og ikke kun det ekstraherede protein, ved din krop, hvad den skal gøre med denne mad, og hvordan den absorberer den. Derfor er det ikke det samlede antal gram protein i et produkt, der betyder noget, det er kilden til disse proteiner og hvordan dit system bruger dem. Når kroppen får de næringsstoffer, den så desperat har brug for, er kroppen i stand til at komme i "balance" og dermed i stand til at helbrede sig selv. Forsvarsmekanismerne er på plads, og kroppen kan bekæmpe de vira og sygdomme, der er blevet så meget mere udbredte. At have et superfood-kosttilskud af høj kvalitet (f.eks.: Got Matchas Superfood Protein Meal) er blevet langt mere end en luksus. Det handler ikke om at opbygge muskelmasse eller opretholde vægttab; det handler om at opnå generel sundhed og velvære.

Hvad adskiller Got Matchas Superfood Proteinmåltid fra andre? ...

ingredienserne

Matcha - nøglen til at låse døren op... Hvorfor er MATCHA så vigtig? Matcha er i den grønne te-familie, men den har gennemgået en 5-årig dyrkningsproces. Når den spises i sin rene form, absorberes og udnyttes alle fordelene ved planten af ​​kroppen. Det er et kraftfuldt adaptogen, der arbejder sammen med kroppen for at finde indre balance og tvinger ikke noget frem, der ikke er nødvendigt. Det giver energi og udholdenhed i timevis, hjælper med fordøjelsen, hjælper med at balancere hormoner og styrker immunforsvaret. En af stjernerne i Matcha er L-Theanin, som næsten udelukkende findes i denne plante. L-Theanin er ansvarlig for langsomt at frigive den alkaliske koffein i Matcha over 3-4 timer, og det stimulerer hjernen til at hjælpe med fokus, klarhed, stressreduktion og håndtering af depression.

En anden stjerne i Matcha er antioxidanten EGCG. EGCG er utrolig for stofskiftet og er også blevet undersøgt for at have adskillige andre sundhedsmæssige fordele. Matcha understøtter immunsystemet, hjælper med at reducere inflammation, hjælper med at nedbryde lagret fedt og kan hjælpe med at forebygge visse kroniske sygdomme. En simpel måde at tænke på antioxidanter er, at de er stoffer, der hjælper med at beskytte vores celler, de soldater, der kæmper for at holde vores krop sund og stærk.

En af de mest effektive forebyggende midler, menneskeheden kender til..

Antioxidanterne i Matcha kan inducere produktionen af ​​kroppens naturlige afgiftningsenzym "Superoxide Dismutase" eller SOD. SOD er ​​et antioxidantenzym, der findes i alle levende celler i kroppen. Det betyder, at ved at drikke Matcha hjælper du din krop med at producere muligvis den vigtigste antioxidant, mennesket kender, også kendt som "ungdomsmolekylet". SOD vil jage de frie radikaler i kroppen, hvilket gør det til et af de mest kraftfulde forebyggende midler, mennesket kender. Dette enzym fungerer som en katalysator, der hjælper alle funktioner i dine celler! Celler kan ikke overleve uden SOD... Vi kan ikke leve uden dette enzym! Desværre er jorden udtømt for dette essentielle enzym, så friske råvarer er ikke længere en pålidelig kilde... de fleste mennesker mangler dette enzym, og når vi ældes, producerer vi mindre SOD og meget mindre efter 40-årsalderen! Derfor er SOD et essentielt "anti-aging" enzym, som vi skal indtage fra vores mad eller finde måder at aktivere produktionen på for at øge niveauet i kroppen. Manglen på SOD i vores kroppe er virkelig en sundhedskrise!

Hvorfor er CHAGA afgørende i dagens verden?

Chaga er kongen af ​​medicinske svampe. Da jeg opdagede Chagits rene chaga-ekstrakt, indså jeg, at det var det manglende led i vores proteinmåltid og i virkeligheden i min families sundhed. Det fantastiske ved denne svamp er, at den er fyldt med 215 helbredende forbindelser og næringsstoffer, hvoraf mere end 14 er unikke for denne svamp. Der er næringsstoffer i Chaga, som ikke findes i den jord, hvor vores mad dyrkes. Chagas næringstæthed skyldes, at svampen, der lever på et birketræ, konstant tager energi fra birketræet og derefter omdanner disse kraftfulde næringsstoffer til en biotilgængelig form, som mennesker kan fordøje. Chaga-mycelium, der dyrkes i et laboratorium, har ikke disse næringsstoffer; det skal høstes fra levende birketræer. De indfødte stammer i det fjerne nord tror, ​​at Chaga var en gave fra Gud for at hjælpe dem med at overleve de barskeste klimaer i verden!

Chaga indeholder 29 forskellige beta-glucaner, som understøtter immunforsvaret. Chaga er en af ​​de mest kraftfulde antioxidantrige fødevarer! Chaga styrker immunforsvaret, hjælper med at regulere fordøjelsen og fremme vægttab, hjælper med at balancere hormoner og giver utrolig energi, fokus og vitalitet. De kraftfulde næringsstoffer, der kun findes i denne utroligt helende superfood, vil understøtte kroppens og sindets evne til at fungere optimalt gennem en travl dag og et travlt liv! Chaga er det perfekte skjold, da det hjælper med at genoprette balance og sundhed i kroppen og er et af de mest kraftfulde værktøjer i dit sundhedsarsenal! Det er en essentiel fødevare for at holde din krop i gang og for at beskytte dig og din familie!

Sacha Inchi er et letfordøjeligt, komplet protein, der er blevet brugt af Amazonas' indfødte i over 3 århundreder som et komplet protein og en fantastisk kilde til omega 3'er. Det hjælper med udholdenhed, mæthed, energi og ernæringsbalance. Sacha kommer fra frøene fra Sacha-frugten, og vi importerer vores Sacha direkte fra en familiegård i Peru. Sacha Inchi-frøet er et fuldkornsprotein, der også er ikke-allergifremkaldende. Dets evne til at frigive serotonin i hjernen gør det specielt og unikt. Hjælper med at kontrollere appetitten og reducere "spisning". Brugt af folk i Amazonas i århundreder som overlevelsesmad.

Græskarkerneprotein, der kommer direkte fra en familiegård i Østrig, indeholder en imponerende mængde næringsstoffer. De er en fantastisk kilde til omega-3'er; indeholder alle 9 essentielle aminosyrer; vitamin A, B, C, E og K; rig på spormineraler og antioxidanter. Dette er en fuldkornsfødevare og let at fordøje og absorbere sammenlignet med isolater som ærter, valle og soja.

Kakao - Flavanolerne i kakao har vist sig at øge mitokondrieproduktionen i musklen – mitokondrier er ansvarlige for cellulær energi. Rå kakaobønner er en superfood, der er nærende, rig på antioxidanter, mineraler som jern, vitaminer og endda indeholder 6 mg protein pr. ounce! Studier har forbundet kakao med en stigning i energi og udholdenhed. Under træning hjælper kakao kroppen med at producere mere energi i musklerne.

AFA-alger fra Klamath Lake - Denne fantastiske alge er meget næringsrig, rig på vitaminer og mineraler, aminosyrer, spormineraler og absorberbart protein af høj kvalitet. AFA har et højt indhold af antioxidanter, understøtter et sundt immunsystem, forbedrer velværet og understøtter generel energi og heling. Undersøgelser har vist, at det hjælper med at reducere inflammation i hele kroppen, og det indeholder essentielle vitaminer og mineraler, som findes i det unikke vand i Klamath Lake, Oregon, og som hjælper med at bekæmpe aldring.

BRUG DEN DAGLIGT!

Matcha Chaga Protein Shake til at starte din dag ... Husk, at kroppen ønsker at rense og afgifte mellem kl. 4 og 10. For at hjælpe denne proces har du brug for de mest naturlige alkaliske fødevarer, der er let fordøjelige og absorberende. Matcha Protein Shake er det perfekte fuldkostmåltid. Fyldt med forbindelser og næringsstoffer fra Matcha, Chaga, Sacha Inchi, græskarkerneprotein og AFA-alger ... dette produkt er dit sikkerhedsnet for de essentielle næringsstoffer, du har brug for, for at komme igennem dagen. Allergenvenlig! Let at fordøje og assimilere. Den vindende kombination af fuldkostproteiner, Chaga, AFA-alger og Matcha vil holde dig på højeste niveau!

Hvor ofte skal man drikke Matcha for at opleve fordelene?

Nøglen til matcha er at drikke det mindst 2 gange om dagen i en måned for at opleve alle de livsændrende fordele ... det omprogrammerer din energi, dit stofskifte og dit generelle stressniveau. Hver portion af måltidet indeholder 1 portion Matcha, så ideelt set bør du tage en Matcha Proteinshake 1-2 gange om dagen.

Er det et komplet måltid?

Ja, det er det! Du får mere optageligt protein, fedt, næringsstoffer og en lille mængde sunde kulhydrater, der understøtter kroppens behov. Dette er et fuldkornsmåltid, der indeholder alt, hvad kroppen har brug for!

Let at fordøje

Dette produkt blev udviklet i betragtning af, at de fleste mennesker har problemer med deres tarm og fordøjelse. Formuleringen er specifikt rettet mod enhver følsomhed. I modsætning til de fleste proteinisolater gør fordøjelseshjælpemidlerne i det, såsom matcha, chaga, kokosfedt og Omega 3 Sacha Inchi-fibre, det nemt for din krop at absorbere. Fuldkost betyder kortere fordøjelsestid, skånsomt for maven og mindre fedtopbevaring!