Hva mangler i det amerikanske kostholdet?
Dele
Februar Nyhetsbrev
av Rebekah Ball
Teamet vårt samlet seg i morges for å finne en passende tittel til denne artikkelen. Vi tenkte at vi kunne kalle den «Kan kroppen fortsatt helbrede seg selv». Eller, Matchaen du drikker og maten du spiser er bare så god som jorden ... men det ble veldig langt. Det Rebekah ønsket å gjøre var å male et bilde av hvor vi er akkurat nå, og den større rollen ernæring og spesielt supermat som Matcha og Chaga spiller i vår evne til å opprettholde en sunn livsstil. En bok kunne blitt skrevet om dette, og det har sannsynligvis blitt gjort. Vi har evnen til å opprettholde helse og velvære innen rekkevidde, så lenge vi vet hva vi har å gjøre med og hvordan vi kan motvirke forfallet av matkvaliteten vår. Lou med Got Matcha
Den globale bevisstheten rundt forebyggende medisin vokser: kunsten å ta vare på kroppen sin før sykdom eller lidelse tvinger deg til det. Det handler ikke om hva du skal ta når du blir syk, men hva du skal ta daglig for å unngå sykdom og gjenopprette optimal helse og balanse. Dessverre er det ikke nok å spise et sunt kosthold med økologiske produkter for å opprettholde eller forbedre livskvaliteten. Jorden vår mangler essensielle næringsstoffer, og følgelig mangler maten vi spiser også disse næringsstoffene. Du kan spise salater og grønnsaker hele dagen og fortsatt være underernært, og gå glipp av de essensielle næringsstoffene kroppen din trenger for å helbrede seg selv. For at kroppen din skal oppnå optimal balanse, forynge seg selv og trives, må den ha den mest næringstette supermaten.
Franken Food
Siden 1950-tallet har næringsverdien til dyrket frukt, grønnsaker, nøtter, frø og korn falt betraktelig! Et brokkolihode i dag er ikke det samme som et brokkolihode for 70 år siden ... de er nesten forskjellige arter. Da jeg studerte ernæring og jordforvaltning for over 20 år siden, kunne råvarer allerede klassifiseres som «frankenmat». Salat, brokkoli og spinat kan se ut og smake ganske normalt, men studier gjort tidlig på 2000-tallet fant at de fleste avlinger var utarmet på sine essensielle vitaminer og mineraler; «opptil 38 % lavere enn de var på midten av 1900-tallet». Alle de 43 analyserte grønnsakene hadde betydelig lavere innhold av mineraler som kalsium, jern, sink, fosfor og B- og C-vitaminer. Alle essensielle næringsstoffer, til og med protein og spormineraler, var utarmet. 23 år senere, og problemet har blitt verre! Du kan ikke spise nok planter, selv økologiske, for å få i deg vitaminene, mineralene, proteinet og fettet som er nødvendig for å holde seg frisk. Folk lurer på hvorfor de har blitt mer syke, slitne, overvektige og lider av lidelse ... dette landet er underernært! Du kan spise kalorier hele dagen, men hvis de er tomme og uten næring, vil kroppen din alltid ha lyst på mer mat fordi den krever essensielle næringsstoffer. Uansett kosthold, om det er vegetarisk, pescatarisk, keto, vegansk, økologisk eller rått: Det spiller ingen rolle. Du mangler næringsstoffene som skal være i jorda/plantene/maten vår.
Skjult sult
Etter andre verdenskrig førte frykten for matmangel til at forskere fant nye, usunne måter å øke avlingen på, ikke bare avlinger, men til og med husdyrraser. Bruken av kunstgjødsel, plantevernmidler, herbicider og unaturlige jordbruksmetoder økte avlingen med over 100 %. Siden den gang har jorden blitt mer utarmet hvert tiår etter hvert som flere kjemikalier tilsettes. Selv organisk jord blir utarmet – Et flertall av økologiske produkter dyrkes i jord som en gang var full av plantevernmidler og kjemikalier, og derfor er jorden allerede ødelagt. Resultatet av høyere produserende avlinger er kalorier, men ikke næring. Selv korn som hvete ble omdesignet for å produsere et høyere avling, som er høyere i stivelse og lavere i alle næringsstoffene. Denne epidemien av kalorier minus næring har vært katalysatoren for fenomenet kjent som «skjult sult», der folk føler seg mette, men ikke like tilfredse. Dette har ført til økning i fedme hos unge og voksne, diabetes, høyt blodtrykk, ADD og ADHD og så mye mer!!
Vi vet at det er en sammenheng mellom jorda og maten vår, så hva er svaret?
Først må vi kjenne historien bak all maten vi spiser. Hvor den dyrkes og hvordan jorden har blitt behandlet/forvaltet de siste 50 årene, ikke bare de siste 5 årene. Vi må også kjenne til næringstestene og forurensningsnivåene for all maten vi spiser. Dette er vanskelig for folk flest å gjøre, men her hos Got Matcha praktiserer vi det vi forkynner, og vi gjør jobben for deg. Vi kjenner historien bak hver ingrediens vi skaffer, og det er derfor det er så viktig at Matcha-bonden vår er en mester i jordsmonnet i hele Japan!!
Den manglende lenken
For det andre, siden det finnes næringsstoffer som mangler fullstendig i jorden sammenlignet med 1950-tallet ... vil økologisk mat fortsatt mangle næringsstoffer. Mitt søk de siste 25 årene har vært å finne og dele supermatvarene som Gud har gitt, fra hele verden, som er nøkkelen til optimal helse og lang levetid. Næringsrik supermat som fortsatt inneholder alle de essensielle næringsstoffene kroppen vår trenger, er den manglende lenken til et sunt liv. Å konsumere kraftig supermat burde ikke engang være et alternativ ... det burde være en obligatorisk del av alles liv på denne planeten! Matpyramiden må bli supermatpyramiden!
Dette bringer oss til Got Matchas proteinmåltid. Dette er ikke en enkel proteinshake for muskelbygging eller vekttap – langt ifra. Dette produktet er resultatet av å ha brukt det siste tiåret på å lete etter de mest næringstette supermatvarene og biotilgjengelige, fullverdige proteinene på planeten. Det finnes mange helbredende planter og urter i naturen, og de utrolige næringsstoffene og fordelene deres som er inkludert i Got Matchas proteinmåltid er fantastiske! Hver ingrediens ble valgt med et formål og har sin egen sterke historie om helse og velvære. Noen av stjernene i denne blandingen inkluderer Ceremonial Matcha, Chaga-sopp, Sacha Inchi, rå kokosnøtt, AFA-alger og mange flere. Disse fullverdige matvarene er sanne gaver til alle aspekter av livet.
Proteinmåltidet vårt er ikke bare essensielt for det daglige energi- og næringsbehovet, men det er virkelig en manglende lenke i det amerikanske kostholdet. Chaga, seremoniell matcha og de andre stjerneingrediensene i proteinmåltidet vårt er noen av de mest næringsrike supermatvarene som finnes på planeten. De inneholder de manglende næringsstoffene (vitaminer, proteiner, mineraler, antioksidanter, aminosyrer) som mangler i jorda og tradisjonelle avlinger i dag. De er essensielle gaver fra naturen, og deres eneste formål er å helbrede og forbedre livene våre.
Ikke alt protein er skapt like ...
Vårt plantebaserte proteinmåltid er den mest unike blandingen av proteiner og supermatvarer som finnes! Bare fordi et produkt inneholder over 20 gram bearbeidet/isolert/ekstrahert protein som soyaisolat, erteproteinisolat og myseproteinisolat, betyr det ikke at kroppen din faktisk absorberer alt! Et ekstrahert protein som har blitt overbearbeidet, varmet opp og kombinert med sukker eller kjemisk avledede søtningsmidler, kan ha en sur effekt på kroppen og forårsake oppblåsthet og fordøyelsesbesvær. Helmat som Sacha Inchi-frø og gresskarkjerner er komplette proteiner, som har blitt tørket og malt til et pulver. De er direkte biotilgjengelige , noe som betyr at kroppen din kan fordøye dem fullstendig. Når all fiber, fett og næringsstoffer er til stede, og ikke bare det ekstraherte proteinet, vet kroppen din hva den skal gjøre med denne maten og hvordan den skal absorbere den. Derfor er det ikke det totale antallet gram protein i et produkt som betyr noe, det er kilden til disse proteinene og hvordan systemet ditt bruker dem. Når kroppen får næringsstoffene den så desperat trenger, er kroppen i stand til å komme i "balanse" og dermed i stand til å helbrede seg selv. Forsvarsmekanismene er på plass, og kroppen kan bekjempe virus og sykdommer som har blitt så mye mer utbredt. Å ha et supermattilskudd av høy kvalitet (f.eks. Got Matchas Superfood Protein Meal) har blitt mye mer enn en luksus. Dette handler ikke om å bygge muskelmasse eller opprettholde vekttap; dette handler om å oppnå generell helse og velvære.
Hva skiller Got Matchas supermatproteinmåltid fra andre? ...
ingrediensene
Matcha – nøkkelen til å låse opp døren ... Hvorfor er MATCHA så viktig? Matcha tilhører grønn te-familien, men den har gått gjennom en 5 år lang dyrkingsprosess. Når den spises i sin rene form, absorberes og utnyttes alle fordelene fra planten av kroppen. Det er et kraftig adaptogen og jobber med kroppen for å finne indre balanse og tvinger ikke frem noe som ikke trengs. Det gir energi og utholdenhet i timevis, hjelper fordøyelsen, bidrar til å balansere hormoner og styrker immunforsvaret. En av stjernene i Matcha er L-Theanin, som finnes nesten utelukkende i denne planten. L-Theanin er ansvarlig for sakte frigjøring av det alkaliske koffeinet i Matcha over 3–4 timer, og det stimulerer hjernen til å hjelpe med fokus, klarhet, stressreduksjon og håndtering av depresjon.
En annen stjerne i Matcha er antioksidanten EGCG. EGCG er utrolig for stoffskiftet og har også blitt studert for en rekke andre helsefordeler. Matcha støtter immunforsvaret, bidrar til å redusere betennelse, hjelper med nedbrytningen av lagret fett og kan bidra til å forebygge visse kroniske sykdommer. En enkel måte å tenke på antioksidanter er at de er stoffer som bidrar til å beskytte cellene våre, soldatene som kjemper for å holde kroppen vår sunn og sterk.
Et av de kraftigste forebyggende midlene menneskeheten kjenner til..
Antioksidantene i Matcha kan indusere produksjonen av kroppens naturlige avgiftningsenzym «Superoxide Dismutase», eller SOD. SOD er et antioksidantenzym som finnes i alle levende celler i kroppen. Det betyr at ved å drikke Matcha hjelper du kroppen din med å produsere muligens den viktigste antioksidanten kjent for mennesket, også kjent som «ungdomsmolekylet». SOD vil jakte på frie radikaler i kroppen, noe som gjør det til et av de kraftigste forebyggende midlene kjent for mennesket. Dette enzymet fungerer som en katalysator for å hjelpe alle funksjoner i cellene dine! Celler kan ikke overleve uten SOD ... Vi kan ikke leve uten dette enzymet! Dessverre er jorden uttømt for dette essensielle enzymet, så ferske råvarer er ikke lenger en pålitelig kilde ... folk flest har mangel på dette enzymet, og når vi eldes, produserer vi mindre SOD og mye mindre etter fylte 40 år! Derfor er SOD et essensielt «anti-aldrings»-enzym som vi må konsumere fra maten vår eller finne måter å aktivere produksjonen på for å øke nivåene i kroppen. Mangelen på SOD i kroppen vår er virkelig en helsekrise!
Hvorfor er CHAGA avgjørende i dagens verden?
Chaga er kongen av medisinske sopper. Da jeg oppdaget Chagits rene chaga-ekstrakt, innså jeg at det var den manglende lenken til proteinmåltidet vårt og virkelig til familiens helse. Det som er utrolig med denne soppen er at den er fullpakket med 215 helbredende forbindelser og næringsstoffer, mer enn 14 som er unike for denne soppen. Det finnes næringsstoffer i Chaga som ikke finnes i jorden der maten vår dyrkes. Chagas næringstetthet skyldes at soppen, som lever på et bjørketre, stadig tar energi fra bjørketreet og deretter omdanner disse kraftige næringsstoffene til en biotilgjengelig form som mennesker kan fordøye. Chaga-mycel dyrket i et laboratorium har ikke disse næringsstoffene, det må høstes fra levende bjørketrær. De innfødte stammene i det fjerne nord tror at Chaga var en gave fra Gud for å hjelpe dem å overleve de tøffeste klimaene i verden!
Chaga inneholder 29 forskjellige betaglukaner som støtter immunforsvaret. Chaga er en av de kraftigste antioksidantrike matvarene! Chaga styrker immunforsvaret, bidrar til å regulere fordøyelsen og fremme vekttap, bidrar til å balansere hormoner og gir utrolig energi, fokus og vitalitet. De kraftige næringsstoffene som kun finnes i denne utrolig helbredende supermaten, vil støtte kroppens og sinnets evne til å fungere optimalt gjennom en travel dag og et travelt liv! Chaga er det perfekte skjoldet, da det bidrar til å gjenopprette balanse og helse i kroppen og er et av de kraftigste verktøyene i helsearsenalet ditt! Det er en viktig matvare for å holde kroppen i gang og for å beskytte deg og familien din!
Sacha Inchi er et lettfordøyelig, komplett protein som har blitt brukt av innfødte i Amazonas i over 3 århundrer som et komplett protein og en god kilde til omega-3. Det bidrar til utholdenhet, metthetsfølelse, energi og næringsbalanse. Sacha kommer fra frøene til Sacha-frukten, og vi importerer Sacha direkte fra en familiegård i Peru. Sacha Inchi-frøet er et fullverdig matprotein som også er ikke-allergifremkallende. Evnen til å frigjøre serotonin i hjernen gjør det spesielt og unikt. Bidrar til å kontrollere appetitten og redusere «snakking». Brukt av folk i Amazonas i århundrer som overlevelsesmat.


Gresskarkjerneprotein, som kommer direkte fra en familiegård i Østerrike, inneholder en imponerende mengde næringsstoffer. De er en fantastisk kilde til omega-3; inneholder alle de 9 essensielle aminosyrene; vitamin A, B, C, E og K; og er rike på spormineraler og antioksidanter. Dette er en helmatvare og lett å fordøye og absorbere, sammenlignet med isolater som erter, myse og soya.
Kakao – Flavanolene i kakao har vist seg å øke mitokondrieproduksjonen i musklene – mitokondriene er ansvarlige for cellulær energi. Rå kakaobønner er en supermat som er næringsrik, rik på antioksidanter, mineraler som jern, vitaminer, og til og med inneholder 6 mg protein per unse! Studier har knyttet kakao til en økning i energi og utholdenhet. Under trening hjelper kakao kroppen med å produsere mer energi i musklene.
AFA-alger fra Klamath Lake – Denne fantastiske algen er svært næringstett, rik på vitaminer og mineraler, aminosyrer, spormineraler og absorberbart protein av høy kvalitet. AFA har et høyt innhold av antioksidanter, støtter et sunt immunforsvar, forbedrer velvære og støtter generell energi og helbredelse. Studier har vist at den bidrar til å redusere betennelse i hele kroppen, og den inneholder essensielle vitaminer og mineraler som finnes i det unike vannet i Klamath Lake i Oregon, og som bidrar til å bekjempe aldring.
BRUK DEN DAGLIG!
Matcha Chaga Protein Shake for å starte dagen ... Husk at kroppen ønsker å rense og avgifte mellom klokken 04.00 og 10.00. For å hjelpe denne prosessen trenger du den mest naturlige alkaliske maten som er lett fordøyelig og absorberes. Matcha Protein Shake er det perfekte fullverdige måltidet. Lastet med forbindelser og næringsstoffer fra Matcha, Chaga, Sacha Inchi, gresskarkjerneprotein og AFA-alger ... dette produktet er ditt sikkerhetsnett for de essensielle næringsstoffene du trenger for å komme deg gjennom dagen. Allergenvennlig! Lett å fordøye og assimilere. Den vinnende kombinasjonen av fullverdige matproteiner, Chaga, AFA-alger og Matcha vil holde deg på toppnivå!
Hvor ofte må du drikke Matcha for å oppleve fordelene?
Nøkkelen med matcha er å drikke det minst to ganger daglig i en måned for å oppleve alle de livsforvandlende fordelene ... det omprogrammerer energien, stoffskiftet og det generelle stressnivået ditt. Hver porsjon av måltidet inneholder én porsjon Matcha, så ideelt sett bør du drikke en Matcha-proteinshake én–to ganger daglig.
Er det et komplett måltid?
Ja, det er det! Du vil få i deg mer absorberbart protein, fett, næringsstoffer og en liten mengde sunne karbohydrater for å dekke kroppens behov. Dette er et fullverdig måltid og gir alt kroppen trenger!
Lett å fordøye
Dette produktet ble utviklet med tanke på at folk flest har problemer med tarmen og fordøyelsen. Formelen er spesielt rettet mot alle sensitive proteiner. I motsetning til de fleste proteinisolater, gjør fordøyelseshjelpemidlene i det, som matcha, chaga, kokosfett og omega-3-fiber fra Sacha Inchi, det enkelt for kroppen å absorbere. Helmat betyr kortere fordøyelsestid, skånsomt for magen og mindre fettlagring!